陆良县三岔河镇阳光食品厂：立足本地资源，发展农副食品加工

陆良坝区土地肥沃，光照充足，三岔河镇作为本地重要农产区，盛产洋芋与各类时令蔬菜，丰富的农产资源为农副食品加工产业打下扎实基础。陆良县三岔河镇阳光食品厂扎根于此，立足本土物产优势，稳步推进农副食品加工产业发展。

工厂就近采收本地种植的洋芋，经过挑选、清洗、切制、制粉等工序，加工成洋芋片、洋芋丝、洋芋粉系列产品。同时选用新鲜蔬菜，采用传统工艺制作腌菜，并配套粉丝生产，形成丰富的农副加工产品体系。从原料筛选到成品出厂，严格把控生产环节，守住产品品质，将新鲜农产品转化为便于储运、风味稳定的加工食品。

就地加工，是盘活本地农产资源的有效路径。阳光食品厂依托本地物产，减少原料运输成本，让田间作物实现增值。企业在生产过程中吸纳本地劳动力，打通农产品从田间到市场的通道，让乡土食材创造更多价值。

未来，陆良县三岔河镇阳光食品厂将持续用好三岔河优质农产资源，不断优化生产工艺，稳定产品供给，持续深耕农副食品加工赛道，持续挖掘本土农产品潜力，打造更具地方特色的农副加工产品。

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